Koronawirus a przyszłość browarów rzemieślniczych.

Dla branży piw rzemieślniczych od ubiegłego tygodnia przez koronawirusa świat się zatrzymał. Mikroprzedsiębiorstwa, które jeszcze na początku marca ścigały się w tworzeniu nowych smaków piwnych i dostarczania swoich produktów do pubów, restauracji czy hoteli, dzisiaj siedzą z założonymi rękoma. Branża HoReCa przeżywa kryzys, a restauracje i lokale są pozamykane. – Stoimy nad przepaścią – mówi […]

Read more
Craft Beer Camp Winter 2020!

CRAFT BEER CAMP – WINTER 2020 18 stycznia 2020 roku przy naszym browarze odbyła się pierwsza zimowa edycja Craft Beer Camp, znanego wcześniej pod nazwą Festiwal Piw Rzemieślniczych w Annopolu. Chociaż nie było łatwo, doszliśmy do siebie po weekendzie. Dlatego publikujemy dla Was fotorelację autorstwa Bartłomieja Króla – naszego nadwornego fotografa. Do dyspozycji odwiedzających znajdowała […]

Read more
Refermentacja, jako naturalny sposób utrwalania piwa.

Legendarny proces tworzenia piwa w końcu pojawił się w Polsce. Wielkopolski rodzinny browar rzemieślniczy warzy „złoty trunek” w zgodzie z zasadami belgijskich trappistów. Trwałość i nasycenie piwa dwutlenkiem węgla bez pasteryzacji i sztucznego nagazowania. Czy piwo może być tak trwałe jak najlepszy francuski szampan? A może robi się je podobnie? Wielkopolski browar rzemieślniczy Gzub sprowadził do […]

Read more
I Kiermasz Świąteczny w Annopolu!

Już 14 grudnia 2019 zapraszamy Was wszystkich serdecznie na pierwszy w historii browaru Kiermasz Świąteczny, który odbędzie się w ogrzewanej hali namiotowej. Adres: Annopole 9a Start: 11:00 Zakończenie: 17:00 Atrakcje: Kiermasz lokalnej żywności i rękodzieła Wizyta Świętego Mikołaja Ognisko Warsztat warzenia domowego świątecznego piwa Piwny grzaniec I wiele innych! Serdecznie zapraszamy!

Read more
Bombowy deal! Czyli nowa warka Bombadila

BOMBADIL – kwaśne ale z czarną porzeczką. To już III warka tego niesamowitego piwa. Z warki na warkę nasz piwowar Jan udoskonala receptury. W tej wersji możecie spodziewać się znacznie większej ilości naturalnego soku z czarnych porzeczek, który sprowadzamy od polskiego producenta. Dodawany do naszych piw sok oznaczany jest mianem NFC, czyli not from concentrate […]

Read more